guvec.gen.tr
güveç

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Etli Güveç Yemekleri

Etli güveç yemekleri: Güveç topraktan yapılan bir çeşit tencere gibi bir şeydir. Güveçte yapılan yemekler tencerede yapılan yemeklere göre daha lezzetli olur. Güveçte yapılan etli yemekler çok daha güzel olur. Etler tam kıvamına pişer.

Etli güveç yemekleri
Sebzeli kuşbaşılı güveç malzemeleri:
  • 500 gr kuşbaşı et
  • 2 adet soğan
  • 2 adet patates
  • 2 adet patlıcan
  • 3-4 adet yeşil biber
  • 3 adet domates
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Pul biber
  • Karabiber
Yapılışı:

İlk başta yemeğimize soğanlarımızı kavurarak başlıyoruz. Soğanlarımızı küçük küçük doğrayıp ocağa derin bir tava koyup orta ateşte sıvı yağda kavuruyoruz. Soğanlarımız kavrulurken etlerimizi de küçük küçük doğruyoruz. Kavrulan soğanların içine etlerimizi de atıyoruz
Etli Güveç Yemekleri

Birkaç dakikada öyle pişiriyoruz. Domateslerimizin kabuklarını soyuyoruz ve küçük küçük doğrayıp etle soğanlarımızın üzerine döküp karıştırıyoruz. Kalan patates, biber ve patlıcanlarımızı da küçük küçük doğrayıp tavamızın içine döküyoruz. Sarmısakları ve baharatlarımızı da ekliyoruz. Bir iki turda bu şekilde karıştırıyoruz. Sonra içine bir su bardağı sıcak su ekliyoruz. Suyu ekledikten sonra beş dakika kadar pişiriyoruz. Son bir iki karıştırmadan sonra yemeğimizi güvece koyuyoruz. Bir kase sıcak suyun içinde salçayı eritiyoruz. Erittiğimiz salçamızı güvecin üzerinde gezdiriyoruz. Güvecimizin üstünü folyo ile kapatıyoruz. Önceden ısıttığımız 160 derecelik fırına yaklaşık olarak yarım saat kadar pişiriyoruz. Sebze ve etlerimizi pişip pişmediğini arada kontrol edip pişirme süresini uzatabiliriz. Pişen yemeğimizi servis tabağına alıyoruz. Yanında yoğurt ile sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 06.04.2016 15:42:32

Etli Güveç Yemekleri Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Etli Güveç Yemekleri"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye

Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye, Türk mutfağının olmazsa olmazları arasında ve yediden yetmişe büyük küçük herkesin severek tükettiği kuru fasulye yemeği pek çok farklı şekillerde hazırlanabilmektedir. Özellikle kuşbaşı etli, kıym...

Güveç Mantar

Güveç Mantar, Mantar sevenler için tercih edilebilecek ve deneyenler tarafından oldukça beğenilen bir tarif olduğunu söyleyebilirim. mantar güveç tarifi diyet yapan insanlar tarafından da akşam yemeklerinde tercih edilebilir çünkü...

Güveçte Mantar

Güveçte Mantar, Değerli okurlarımız bugünde sizlere güveçte mantar tarifimizi vereceğim. Oldukça pratik ve lezzetli olan bu tarifimizi beğeneceğinizi umut ederek tarifimizi vermeye başlayayım. Şimdiden ellerinize sağlık..        ...

Güveçte Sütlaç

Güveçte Sütlaç, İyi bir güveçte sütlaçta nelerin olması gerektiğini ve güveçte sütlaç için gerekli kıvamın nasıl yakalanacağını anlatacağız. Güveçte sütlaç hazırlanması oldukça kolay olan bir tatlı türüdür. Oldukça besleyici ya...

Et Sote Güveçte

Et Sote Güveçte, Güveçte yapılan et sote tüketilen ve yapılan yemekler arasında lezzet olarak asla tartışılamaz. Bayanların çeşitli şekillerde mutfaklarında pişirdikleri etin bir de güveçte nasıl olduğunu anlatmak için gelin eti g...

Güveçte Kaşarlı Köfte

Güveçte kaşarlı köfte, Güveç yemekleri yapım aşamasında zor gibi gözükse de çok kolay yapılan bir yemek çeşididir. Ancak güveç yemekleri genelde et ile yapıldığı için biraz masraflı bir yemek çeşididir. Bu yüzden her zaman tercih...

Türlü Güveç

Türlü güveç, Güveçte yapılan her yemeğin tadı gerçekten de bir başka oluyor helede odun ateşinde pişiyor ise yemede yanında yat pişmesi biraz uzun olsa da yinede kesinlikle yapın. Bugün ki tarifimiz güveçte türlü bu yemek hem çok...

Etli Sebzeli Güveç

Etli Sebzeli Güveç, Türk mutfağı eşsiz lezzetleri ve yemekleri ile meşhurdur. Her yemek çeşit çeşit yapılır. Özellikle de etli yemekleri, etin girmediği yemek neredeyse yoktur. Yemeklere güzel bir tat verir. Özellikle güveç de yap...

Güveçte Etli Türlü

Güveçte Etli Türlü, Bugün sizinle hem ete hem sebzeye doyacağınız bir yemek yapacağız. Güveçte Etli Türlü inşallah beğenirsiniz. Bu arada güvecinizi ilk defa kullanıyorsanız tereyağı veya iç yağı ile yağlayın yağı eriyene kadar fı...

Fırında Sebzeli Güveç

Fırında Sebzeli Güveç, Güveç olarak yapılan bütün yemeklerin lezzet ve tat olarak herkesin beğendiği hiç tartışmasız bilinir. Fırında sebzeli güveç ise sebzelerin birbirleri ile birleşerek eşsiz bir lezzet olarak ortaya çıktığı da...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

güveç, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Nisan - 2018