guvec.gen.tr
güveç

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Etli Sebzeli Güveç

Etli Sebzeli Güveç, Türk mutfağı eşsiz lezzetleri ve yemekleri ile meşhurdur. Her yemek çeşit çeşit yapılır. Özellikle de etli yemekleri, etin girmediği yemek neredeyse yoktur. Yemeklere güzel bir tat verir. Özellikle güveç de yapıldığı zaman etin tadı ve güvecin o mis gibi toprak kokusu ile birleştiği zaman daha da lezzetli olur. Etli güveç yemeklerini neredeyse sevmeyen yoktur. Herkes çok sever ve her damağa hitap eder. Güveçde yapılan yemeklerin lezzeti bir yana kokusu ile de insanın aklını başından alır. Biz bugün etli sebzeli güveç yapalım. Evet güveç yemeği ağır bir yemektir. Ama yapması ve hazırlaması bir o kadar da kolaydır. Eve gelen misafirlerimiz için kurtarıcı bir yemektir. Şimdi etli sebzeli güvecimizi yapmaya başlayalım.

Etli sebzeli güveç tarifi

Malzemeler
  • Yarım kilo kuşbaşı doğranmış et
  • 4 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tane patates
  • 10 tane arpacık soğan
  • 1 paket mantar
  • 3 tane domates 
  • 4 tane yeşil biber
  • 1 kase bezelye 
  • 2 tane havuç
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 4-5 diş sarımsak
  • Bir miktar tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı sıcak su
  • Biraz sıvı yağ
Yapılışı:  Güvecin en altına biraz sıvı yağ döküyoruz.
Etli Sebzeli Güveç

Sonra üzerine kuşbaşı doğranmış etlerimizi ilave ediyoruz. Etlerin üzerine arpacık soğanları soyup ilave ediyoruz. Sonra mantarları yıkayıp, temizleyip, ortadan ikiye bölüp güvece alıyoruz. Havuçları yıkayıp küp küp doğradıktan sonra onuda üzerlerine koyuyoruz. Patateslerin kabuklarını soyup irice doğrayıp onuda ilave edelim. Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp, uzun bir şekilde doğrayalım, domateslerin kabuklarını soyup onuda küp küp doğrayalım ve güvece alalım. Bezelye ve sarımsakları da ekleyip, salçayı su ile eriterek üzerine gezdirelim. Tuz ve karabiberi de atıp, tereyağı en üst bölümüne doğrayalım. Sonra ağzını alüminyum folyo ile sıkı bir şekilde saralım.

Yemeği ister evde 200 derecelik fırında iki saat pişirin, isterseniz de ekmek fırınına gönderip orada pişirdin. Her türlü çok güzel oluyor. Güveç yemeğimiz piştikten sonra yanına güzel bir pilav ve cacık ile servis yapabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi : 06.04.2016 15:42:14

Etli Sebzeli Güveç Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Etli Sebzeli Güveç"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye

Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye, Türk mutfağının olmazsa olmazları arasında ve yediden yetmişe büyük küçük herkesin severek tükettiği kuru fasulye yemeği pek çok farklı şekillerde hazırlanabilmektedir. Özellikle kuşbaşı etli, kıym...

Güveç Mantar

Güveç Mantar, Mantar sevenler için tercih edilebilecek ve deneyenler tarafından oldukça beğenilen bir tarif olduğunu söyleyebilirim. mantar güveç tarifi diyet yapan insanlar tarafından da akşam yemeklerinde tercih edilebilir çünkü...

Güveçte Mantar

Güveçte Mantar, Değerli okurlarımız bugünde sizlere güveçte mantar tarifimizi vereceğim. Oldukça pratik ve lezzetli olan bu tarifimizi beğeneceğinizi umut ederek tarifimizi vermeye başlayayım. Şimdiden ellerinize sağlık..        ...

Güveçte Sütlaç

Güveçte Sütlaç, İyi bir güveçte sütlaçta nelerin olması gerektiğini ve güveçte sütlaç için gerekli kıvamın nasıl yakalanacağını anlatacağız. Güveçte sütlaç hazırlanması oldukça kolay olan bir tatlı türüdür. Oldukça besleyici ya...

Et Sote Güveçte

Et Sote Güveçte, Güveçte yapılan et sote tüketilen ve yapılan yemekler arasında lezzet olarak asla tartışılamaz. Bayanların çeşitli şekillerde mutfaklarında pişirdikleri etin bir de güveçte nasıl olduğunu anlatmak için gelin eti g...

Güveçte Kaşarlı Köfte

Güveçte kaşarlı köfte, Güveç yemekleri yapım aşamasında zor gibi gözükse de çok kolay yapılan bir yemek çeşididir. Ancak güveç yemekleri genelde et ile yapıldığı için biraz masraflı bir yemek çeşididir. Bu yüzden her zaman tercih...

Türlü Güveç

Türlü güveç, Güveçte yapılan her yemeğin tadı gerçekten de bir başka oluyor helede odun ateşinde pişiyor ise yemede yanında yat pişmesi biraz uzun olsa da yinede kesinlikle yapın. Bugün ki tarifimiz güveçte türlü bu yemek hem çok...

Etli Sebzeli Güveç

Etli Sebzeli Güveç, Türk mutfağı eşsiz lezzetleri ve yemekleri ile meşhurdur. Her yemek çeşit çeşit yapılır. Özellikle de etli yemekleri, etin girmediği yemek neredeyse yoktur. Yemeklere güzel bir tat verir. Özellikle güveç de yap...

Güveçte Etli Türlü

Güveçte Etli Türlü, Bugün sizinle hem ete hem sebzeye doyacağınız bir yemek yapacağız. Güveçte Etli Türlü inşallah beğenirsiniz. Bu arada güvecinizi ilk defa kullanıyorsanız tereyağı veya iç yağı ile yağlayın yağı eriyene kadar fı...

Fırında Sebzeli Güveç

Fırında Sebzeli Güveç, Güveç olarak yapılan bütün yemeklerin lezzet ve tat olarak herkesin beğendiği hiç tartışmasız bilinir. Fırında sebzeli güveç ise sebzelerin birbirleri ile birleşerek eşsiz bir lezzet olarak ortaya çıktığı da...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

güveç, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Nisan - 2018