guvec.gen.tr
güveç

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Güveç Pide

Güveç pide, sizin evde kolaylıkla yapabileceğiniz ve sevdiklerinize sunacağınız bir pide çeşididir. Çok lezzetli, sağlıklı,bol vitaminli bir mineral kaynağıdır. Güveç pide doyurucu bir yemektir. Güveçte pide besleyicidir. Yedikten sonra enerji verir. İlk önce gözünüze, sonra da tadıyla mideye hitap ediyor. Başta büyüklerin, sonrada çocukların iştahla yiyebileceği, çok lezzetli bir yemektir. Misafirlerinize kolayca hazırlayabileceğiniz ve ikram edebileceğiniz çok güzel, tadıyla da muhteşem  bir menü dür. Türk mutfağımızın vazgeçilmez bir yemeğidir. Yanında çoban salatası da güzel gider tabi bu benim önerim siz isterseniz başka salata da yapabilirsiniz. O sizin zevkinize kalmış.Milli içeceğimiz ayran da yanında çok güzel gider. Bu tarzda çok tercih ediliyor. Pidelerin çok fazla çeşidi vardır, ama güveç pide daha çok tercih edilen bir yemektir. Özellikle  özel günlerinizde, mevlitler de, ramazan aylarında davetlerde ikram edilen ve bu günlerde sıkça yapılan bir tür pide çeşididir.

Güveç pidenin malzemeleri:

  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Bir su bardağı yoğurt
  • 1 tane yumurta 
  • 2,5 Çay kaşığı tuz tepeleme olmayacak
  • Alabildiği kadar un

Güveç pidenin iç malzemeleri:

  • Bir tane büyük boy kuru soğan
  • 3 Tane orta boy domates rendelenecek
  • 250 Gr kıyma
  • Biraz maydanoz
  • Biraz karabiber ve pul biber
  • Tuz 

Güveç pidenin yapılışı:

Öncelikle hamurumuzu yoğurmak için hamur malzemelerini bir kabın içine birer birer alalım.

Güveç Pide

Sonra da unu dikkatli bir şekilde etrafa dökmeden yavaş yavaş kabın içine ekleyelim. Ele yapışmayacak bir şekilde yani kulak memesinden yumuşak bir hamur elde edelim ve hamurumuzu bir köşeye indirelim. Daha sonra içine koyacağımız malzemelerini hazırlayalım. İç harcı için soğanı çok ufak bir şekilde, yani incecik doğrayalım büyük ufatmayalım. Önce soğanı sonra kıymayı bir kaba alıp birleştirelim ve bunları biraz karıştıralım.  Daha sonra içine rendelediğimiz domatesi ve biraz ufak doğradığımız maydanozu da ekleyelim. İçine baharatları ve de tuzu ekleyelim bunların hepsini karıştıralım. Domates çok sulu ise suyunu süzelim. Daha sonra hazırladığımız hamuru on tane yumak ayıralım. Her bir yumağı oklava yardımıyla biraz açıp uzunlamasına yaşça inceltiyoruz. Çok da ince olmasın. Yaklaşık bir santim olana kadar açalım. İsterseniz yağlı kağıt serilmiş ya da yağlanmış fırın tepsisine dağılmadan dikkatlice dizelim. Üzeri için hazırladığımız kıymalı harçtan doldurduktan sonra fırına verelim. Pidelerin altını hafif kızarttıktan hemen sonra fırından çıkaralım. Eğer üstünün kızarmasını beklerseniz hamuru çok sert olur. Altını kontrol edip hafifçe sarardığında çıkartabiliriz. Pideyi fırından çıkarttığınızda sıcakken üstüne ince ince doğranmış maydanoz serpiştirip sıcakken servis edelim. Ben bu lezzetli yemeği sevdiğim insanlara yaptım onlar beğendiler. Sizde isterseniz güveçte pideyi deneyin beğeneceksiniz.Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 06.04.2016 14:22:27

Güveç Pide Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Güveç Pide"

Adile

Bu pidenin nesini güveçte pişirdiniz ?

2017-12-03

Kullanıcı oyu: 4,5
Diğer () yorumu göster

İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye

Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye, Türk mutfağının olmazsa olmazları arasında ve yediden yetmişe büyük küçük herkesin severek tükettiği kuru fasulye yemeği pek çok farklı şekillerde hazırlanabilmektedir. Özellikle kuşbaşı etli, kıym...

Güveç Mantar

Güveç Mantar, Mantar sevenler için tercih edilebilecek ve deneyenler tarafından oldukça beğenilen bir tarif olduğunu söyleyebilirim. mantar güveç tarifi diyet yapan insanlar tarafından da akşam yemeklerinde tercih edilebilir çünkü...

Güveçte Mantar

Güveçte Mantar, Değerli okurlarımız bugünde sizlere güveçte mantar tarifimizi vereceğim. Oldukça pratik ve lezzetli olan bu tarifimizi beğeneceğinizi umut ederek tarifimizi vermeye başlayayım. Şimdiden ellerinize sağlık..        ...

Güveçte Sütlaç

Güveçte Sütlaç, İyi bir güveçte sütlaçta nelerin olması gerektiğini ve güveçte sütlaç için gerekli kıvamın nasıl yakalanacağını anlatacağız. Güveçte sütlaç hazırlanması oldukça kolay olan bir tatlı türüdür. Oldukça besleyici ya...

Et Sote Güveçte

Et Sote Güveçte, Güveçte yapılan et sote tüketilen ve yapılan yemekler arasında lezzet olarak asla tartışılamaz. Bayanların çeşitli şekillerde mutfaklarında pişirdikleri etin bir de güveçte nasıl olduğunu anlatmak için gelin eti g...

Güveçte Kaşarlı Köfte

Güveçte kaşarlı köfte, Güveç yemekleri yapım aşamasında zor gibi gözükse de çok kolay yapılan bir yemek çeşididir. Ancak güveç yemekleri genelde et ile yapıldığı için biraz masraflı bir yemek çeşididir. Bu yüzden her zaman tercih...

Türlü Güveç

Türlü güveç, Güveçte yapılan her yemeğin tadı gerçekten de bir başka oluyor helede odun ateşinde pişiyor ise yemede yanında yat pişmesi biraz uzun olsa da yinede kesinlikle yapın. Bugün ki tarifimiz güveçte türlü bu yemek hem çok...

Etli Sebzeli Güveç

Etli Sebzeli Güveç, Türk mutfağı eşsiz lezzetleri ve yemekleri ile meşhurdur. Her yemek çeşit çeşit yapılır. Özellikle de etli yemekleri, etin girmediği yemek neredeyse yoktur. Yemeklere güzel bir tat verir. Özellikle güveç de yap...

Güveçte Etli Türlü

Güveçte Etli Türlü, Bugün sizinle hem ete hem sebzeye doyacağınız bir yemek yapacağız. Güveçte Etli Türlü inşallah beğenirsiniz. Bu arada güvecinizi ilk defa kullanıyorsanız tereyağı veya iç yağı ile yağlayın yağı eriyene kadar fı...

Fırında Sebzeli Güveç

Fırında Sebzeli Güveç, Güveç olarak yapılan bütün yemeklerin lezzet ve tat olarak herkesin beğendiği hiç tartışmasız bilinir. Fırında sebzeli güveç ise sebzelerin birbirleri ile birleşerek eşsiz bir lezzet olarak ortaya çıktığı da...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

güveç, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Nisan - 2018