guvec.gen.tr
güveç

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar | iletisim









Güveçte Etli Türlü

Güveçte Etli Türlü, Bugün sizinle hem ete hem sebzeye doyacağınız bir yemek yapacağız. Güveçte Etli Türlü inşallah beğenirsiniz. Bu arada güvecinizi ilk defa kullanıyorsanız tereyağı veya iç yağı ile yağlayın yağı eriyene kadar fırında içinde fırınlayın.
 
Güveçte Etli Türlü Malzemeleri:
  • 300 gr kadar irikuşbaşı doğranmış et
  • 2 adet patates
  • 2 adet kabak
  • 1 adet soğan
  • 1 adet patlıcan
  • 1 avuç dolusu taze fasulye
  • 1 yemek kaşığı dolusu biber salçası
  • 3 adet havuç
  • 1 diş sarımsak
  • 3 büyük domates
  • 4 adet tatlı sivri biber
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • tuz
Güveçte Etli Türlü Tarifi
Öncelikle güvecinizi ocağın üzerine koyarak başlayabilirsinız. Zeytinyağının içinde etleri ara ara karıştırarak bir güzel kavurun. Soğanları yarım ay biçiminde ince ince kıyın. Etlerin üzerine dizin. Havucu yuvarlak ve ince bir şeklinde doğrayıp, soğanların üzerine dizin. Daha sonra fasulyeleri havucun üzerine serin. Bu arada domateslerin de kabuklarını soyarak, yemeklik olarak doğrayın ve güvecinizin içine birkaç diş sarımsağı ikiye bölerek yarısını şimdi koyun.
Güveçte Etli Türlü

İçine biraz tuz, karabiber ve kimyon serpiştirin.

Doğradığınız domateslerin yarısını güvecte etli türlü yemeğinizin içine  boşaltın. Alacalı olarak soyduğunuz patlıcanları, ikiye kesin, yarım ay biçiminde halka halka doğrayın. Bu patlıcanları da domateslerin üzerine dizerek işleme devam edin. Patatesleri de halka şeklinde keserek patlıcanların üzerine sıralayabilirsiniz. Daha sonra kabağın kabuklarını soyun ve onuda güvecin üzerine dizin. Kalan sarımsaklı domatesleri de içine dökerek, bastırın. Biberleri de ikiye kesin güvecte etli türlünün en üst katına  sıralayın.Biraz daha tuz ve baharat ekleyin.
1 yemek kaşığı dolusu salçayı 1 su bardağı sıcak su ile eritip, güvecte etli türlünün üzerine  dökün ve kapağını sıkıca kapattın

Dikkat edilecek bir  nokta var, eğer yemeğin suyu taşacak olursa, biraz kapağı aralayabilirsiniz. Suyunu biraz çektikten sonra yine kapağı sımsıkı kapatın ve ocağın en küçük gözünde  kısık ateşte yaklaşık olarak 1 saat pişirin. Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi : 03.10.2016 11:03:07

Güveçte Etli Türlü Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Güveçte Etli Türlü"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Güveç Mantar

Güveç Mantar, Mantar sevenler için tercih edilebilecek ve deneyenler tarafından oldukça beğenilen bir tarif olduğunu söyleyebilirim. mantar güveç tarifi diyet yapan insanlar tarafından da akşam yemeklerinde tercih edilebilir çünkü...

Güveçte Mantar

Güveçte Mantar, Değerli okurlarımız bugünde sizlere güveçte mantar tarifimizi vereceğim. Oldukça pratik ve lezzetli olan bu tarifimizi beğeneceğinizi umut ederek tarifimizi vermeye başlayayım. Şimdiden ellerinize sağlık..        ...

Güveçte Sütlaç

Güveçte Sütlaç, İyi bir güveçte sütlaçta nelerin olması gerektiğini ve güveçte sütlaç için gerekli kıvamın nasıl yakalanacağını anlatacağız. Güveçte sütlaç hazırlanması oldukça kolay olan bir tatlı türüdür. Oldukça besleyici ya...

Güveçte Kaşarlı Köfte

Güveçte kaşarlı köfte, Güveç yemekleri yapım aşamasında zor gibi gözükse de çok kolay yapılan bir yemek çeşididir. Ancak güveç yemekleri genelde et ile yapıldığı için biraz masraflı bir yemek çeşididir. Bu yüzden her zaman tercih...

Et Sote Güveçte

Et Sote Güveçte, Güveçte yapılan et sote tüketilen ve yapılan yemekler arasında lezzet olarak asla tartışılamaz. Bayanların çeşitli şekillerde mutfaklarında pişirdikleri etin bir de güveçte nasıl olduğunu anlatmak için gelin eti g...

Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye

Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye, Türk mutfağının olmazsa olmazları arasında ve yediden yetmişe büyük küçük herkesin severek tükettiği kuru fasulye yemeği pek çok farklı şekillerde hazırlanabilmektedir. Özellikle kuşbaşı etli, kıym...

Kuzu Güveç

Kuzu güveç, özellikle kurban bayramında yapmayı çok sevdiğim yemeklerden biridir. Her zaman yapabilirsiniz ancak o gün yapmak benim için ayrı bir keyif. Et yemekleri güveçte piştiği zaman sanki daha bir başka olmaktadır. Kuzu güve...

Türlü Güveç

Türlü güveç, Güveçte yapılan her yemeğin tadı gerçekten de bir başka oluyor helede odun ateşinde pişiyor ise yemede yanında yat pişmesi biraz uzun olsa da yinede kesinlikle yapın. Bugün ki tarifimiz güveçte türlü bu yemek hem çok...

Etli Sebzeli Güveç

Etli Sebzeli Güveç, Türk mutfağı eşsiz lezzetleri ve yemekleri ile meşhurdur. Her yemek çeşit çeşit yapılır. Özellikle de etli yemekleri, etin girmediği yemek neredeyse yoktur. Yemeklere güzel bir tat verir. Özellikle güveç de yap...

Güveçte Etli Türlü

Güveçte Etli Türlü, Bugün sizinle hem ete hem sebzeye doyacağınız bir yemek yapacağız. Güveçte Etli Türlü inşallah beğenirsiniz. Bu arada güvecinizi ilk defa kullanıyorsanız tereyağı veya iç yağı ile yağlayın yağı eriyene kadar fı...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

güveç, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Temmuz - 2018