guvec.gen.tr
güveç

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Tavuk Güveç

Tavuk güveç, Tavuk güveç bir çok kişinin beğenerek ve severek yediği bir yemektir. Bol miktarda protein içermektedir. Besin değeri oldukça yüksek olan bu yemek güveçte piştiği için çok daha lezzetli bir hal almaktadır. Güveçte pişen yemeklerin lezzetleri çelik tencerede pişen yemeklere göre çok daha lezzetli olmaktadır. Güvecin pişim sırasında yemeğe verdiği eşsiz lezzet sofralara keyifli dakikalar geçirmenize ve sofradaki ev halkının size tam not vermesinde fayda sağlayacaktır. Tavuk güveç sofralarda ana yemek olarak yer almaktadır. Pilav, cacık, ayran, çorba veya salata eşliğinde müthiş bir menüde gözde yemek olarak sofralarda yer alan güveçte tavuk doyurucu ve besleyici özelliği ile bilinmektedir. Yapımı pratik ve kolaydır.zaman almadan 1 saat içerisinde sofralarda hazır bulundurabileceğiniz bir yemektir. Sizde bugün ne yemek yapacağınızı düşünüyorsanız tavuk güveç tercih etmenizi tavsiye ederiz. Hem ailenize bir tat şöleni hemde sağlıklı bir öğün geçirmenize tavuk güveç fayda sağlayacaktır. Mutlaka denemelisiniz.
Tavuk güveç için gerekli olan malzemeler:
  • 1,5 kilo tavuk eti
  • 2 tane büyük boy patates
  • 4 tane yeşil sivri biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tane büyük boy kuru soğan
  • 3 tane patlıcan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay bardağı zeytin yağı
  • 2,5 su bardağı su
  • 1 tutam tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
Tavuk güveç yapılışı: Öncelikle tavuk etini bol su ile yıkayın ve tavukları büyük parçalar halinde doğrayın.
Tavuk Güveç

Doğranan tavukları güveç içerisine yerleştirin. Tavukları yerleştirdikten sonra patatesleri soyarak küp küp doğrayın bol su ile doğranmış patatesleri yıkayıp güveç içerisine ilave edin. Önceden yerleştirilen tavuklar üzerine doğranmış patatesleri yerleştirdikten sonra patlıcanları alacalı bir şekilde soyun ve yine patlıcanları da patatese uyum sağlayacak şekilde küp küp doğrayın. Patlıcanları hemen güveç içerisine ilave etmeyin. Önce acısının gitmesi için derin bir kap içerisinde tuzlu suda bekletin. Patlıcan suda beklerken sizde soğanı soyarak güveç içerisine doğrayın son olarak biberleri yıkayıp güveç içerisine biberleri de doğrayın. Artık patlıcanları sudan çıkarıp güveç içine ilave edin. Sonra derin bir kase içerisine salça ve bir miktar su ekleyerek salçayı su içerisinde iyice eritin. Salçalı su içerisine tuz ve zeytin yağını da ilave edin. Son olarak hazırlanan sosun içerisine malzemeler kısmındaki baharatları da ekleyerek hazırlanan sosu güveçteki malzemeler üzerine gezdirerek dökün. Sonrasında güvecin kapağını kapatın. Güvecin kapağını kapattıktan sonra güveci önceden 175 derecede ısıtılmış fırına güveci sürün. Yaklaşık 1 saat fırın içerisinde güveci pişirin. Sonrasında tabaklara alıp servis yapabilirsiniz. Tavuk güveç artık hazır. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 03.10.2016 10:38:36

Tavuk Güveç Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Tavuk Güveç"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Güveçte Sütlaç

Güveçte Sütlaç, İyi bir güveçte sütlaçta nelerin olması gerektiğini ve güveçte sütlaç için gerekli kıvamın nasıl yakalanacağını anlatacağız. Güveçte sütlaç hazırlanması oldukça kolay olan bir tatlı türüdür. Oldukça besleyici ya...

Etli Sebzeli Güveç

Etli Sebzeli Güveç, Türk mutfağı eşsiz lezzetleri ve yemekleri ile meşhurdur. Her yemek çeşit çeşit yapılır. Özellikle de etli yemekleri, etin girmediği yemek neredeyse yoktur. Yemeklere güzel bir tat verir. Özellikle güveç de yap...

Türlü Güveç

Türlü güveç, Güveçte yapılan her yemeğin tadı gerçekten de bir başka oluyor helede odun ateşinde pişiyor ise yemede yanında yat pişmesi biraz uzun olsa da yinede kesinlikle yapın. Bugün ki tarifimiz güveçte türlü bu yemek hem çok...

Kuzu Güveç

Kuzu güveç, özellikle kurban bayramında yapmayı çok sevdiğim yemeklerden biridir. Her zaman yapabilirsiniz ancak o gün yapmak benim için ayrı bir keyif. Et yemekleri güveçte piştiği zaman sanki daha bir başka olmaktadır. Kuzu güve...

Güveçte Kaşarlı Köfte

Güveçte kaşarlı köfte, Güveç yemekleri yapım aşamasında zor gibi gözükse de çok kolay yapılan bir yemek çeşididir. Ancak güveç yemekleri genelde et ile yapıldığı için biraz masraflı bir yemek çeşididir. Bu yüzden her zaman tercih...

Fırın Güveç

Fırın güveç, fırında güveç en sevilen ve en pratik yemek tariflerindendir. Sebzelerinin ve iç malzemesinin hazırlanıp fırına verilmesi ile yemeğiniz hazır. Tabi içeriğindeki malzemelerin sosunu hazırlamak doğramak işten sayılmaz i...

Et Sote Güveçte

Et Sote Güveçte, Güveçte yapılan et sote tüketilen ve yapılan yemekler arasında lezzet olarak asla tartışılamaz. Bayanların çeşitli şekillerde mutfaklarında pişirdikleri etin bir de güveçte nasıl olduğunu anlatmak için gelin eti g...

Fırında Sebzeli Güveç

Fırında Sebzeli Güveç, Güveç olarak yapılan bütün yemeklerin lezzet ve tat olarak herkesin beğendiği hiç tartışmasız bilinir. Fırında sebzeli güveç ise sebzelerin birbirleri ile birleşerek eşsiz bir lezzet olarak ortaya çıktığı da...

Güveç Mantar

Güveç Mantar, Mantar sevenler için tercih edilebilecek ve deneyenler tarafından oldukça beğenilen bir tarif olduğunu söyleyebilirim. mantar güveç tarifi diyet yapan insanlar tarafından da akşam yemeklerinde tercih edilebilir çünkü...

Mantar Güveç

Mantar Güveç; Değerli arkadaşlar mantarın pek çok pişirme yöntemi var. Bunlar arasında en lezzetli olanlarından biride mantar güveçtir. Fırında üstü kaşar peynirli olarak hazırladığımız mantar güvecin tadına doyamayacaksınız. Elin...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

güveç, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ocak - 2018