guvec.gen.tr
güveç

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Kuzu Etli Güveç

Kuzu etli güveç, Türk mutfağının en çok sevilen etli yemekleri arasında yer alıyor. Yaz aylarında yapıldığı zaman yaz sebzeleri, kış aylarında yapıldığı zaman da kış sebzeleri ile yapabileceğiniz bu yemeği pişirirken isterseniz küçük servis kapları halindeki güveçlerde pişirebileceğiniz gibi daha büyük güveçler de kullanabilirsiniz. Kuzu eti dana etine nazaran daha yumuşak ve lezzetli olduğundan kuzu etini tercih etmeniz yararınıza olacaktır.

Kuzu Etli Güveç Malzemeleri
  • 1 kilo kemikli kuzu eti
  • 3 tane domates
  • 3 tane sivri biber
  • 1 tane patlıcan
  • 1 tane kabak
  • 2 tane patates
  • 2 tane soğan
  • Tuz
  • Zeytin yağı
Kuzu Etli Güveç Yapılışı

Domates hariç tüm sebzelerinizi istediğiniz büyüklüklerde doğrayarak hazırlayın
Kuzu Etli Güveç

Güvecin tabanına zeytin yağı dökerek iyice yağlayın. Tabanına sebze gelecek şekilde bir kat sebze bir kat et koyarak tüm malzemelerinizi yerleştirdikten sonra en üst kısma domatesler yerleştirilecektir. Bunun için domateslerinizi halkalar halinde dilimlemeniz yeterlidir. Daha sonra tencerenin kapağını kapatıp tercihen odun ateşinde pişirmeniz gerekmektedir. Ancak bu mümkün değilse fırında ya da ocakta da pişirebilirsiniz. Dilerseniz güvecin ağzını alüminyum folyo ile de kapatabilirsiniz. 1 saat 180 derecelik fırında beklettikten sonra ağzını açıp baktığınız zaman suyunu çekmişse bir çay bardağı kadar kaynar su ekleyin. Etler rahatlıkla ayrılabilir hale gelene kadar pişirdikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun...

Yayınlanma Tarihi : 06.04.2016 14:22:55

Kuzu Etli Güveç Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Kuzu Etli Güveç"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Güveçte Sütlaç

Güveçte Sütlaç, İyi bir güveçte sütlaçta nelerin olması gerektiğini ve güveçte sütlaç için gerekli kıvamın nasıl yakalanacağını anlatacağız. Güveçte sütlaç hazırlanması oldukça kolay olan bir tatlı türüdür. Oldukça besleyici ya...

Etli Sebzeli Güveç

Etli Sebzeli Güveç, Türk mutfağı eşsiz lezzetleri ve yemekleri ile meşhurdur. Her yemek çeşit çeşit yapılır. Özellikle de etli yemekleri, etin girmediği yemek neredeyse yoktur. Yemeklere güzel bir tat verir. Özellikle güveç de yap...

Türlü Güveç

Türlü güveç, Güveçte yapılan her yemeğin tadı gerçekten de bir başka oluyor helede odun ateşinde pişiyor ise yemede yanında yat pişmesi biraz uzun olsa da yinede kesinlikle yapın. Bugün ki tarifimiz güveçte türlü bu yemek hem çok...

Kuzu Güveç

Kuzu güveç, özellikle kurban bayramında yapmayı çok sevdiğim yemeklerden biridir. Her zaman yapabilirsiniz ancak o gün yapmak benim için ayrı bir keyif. Et yemekleri güveçte piştiği zaman sanki daha bir başka olmaktadır. Kuzu güve...

Güveçte Kaşarlı Köfte

Güveçte kaşarlı köfte, Güveç yemekleri yapım aşamasında zor gibi gözükse de çok kolay yapılan bir yemek çeşididir. Ancak güveç yemekleri genelde et ile yapıldığı için biraz masraflı bir yemek çeşididir. Bu yüzden her zaman tercih...

Fırın Güveç

Fırın güveç, fırında güveç en sevilen ve en pratik yemek tariflerindendir. Sebzelerinin ve iç malzemesinin hazırlanıp fırına verilmesi ile yemeğiniz hazır. Tabi içeriğindeki malzemelerin sosunu hazırlamak doğramak işten sayılmaz i...

Et Sote Güveçte

Et Sote Güveçte, Güveçte yapılan et sote tüketilen ve yapılan yemekler arasında lezzet olarak asla tartışılamaz. Bayanların çeşitli şekillerde mutfaklarında pişirdikleri etin bir de güveçte nasıl olduğunu anlatmak için gelin eti g...

Fırında Sebzeli Güveç

Fırında Sebzeli Güveç, Güveç olarak yapılan bütün yemeklerin lezzet ve tat olarak herkesin beğendiği hiç tartışmasız bilinir. Fırında sebzeli güveç ise sebzelerin birbirleri ile birleşerek eşsiz bir lezzet olarak ortaya çıktığı da...

Güveç Mantar

Güveç Mantar, Mantar sevenler için tercih edilebilecek ve deneyenler tarafından oldukça beğenilen bir tarif olduğunu söyleyebilirim. mantar güveç tarifi diyet yapan insanlar tarafından da akşam yemeklerinde tercih edilebilir çünkü...

Mantar Güveç

Mantar Güveç; Değerli arkadaşlar mantarın pek çok pişirme yöntemi var. Bunlar arasında en lezzetli olanlarından biride mantar güveçtir. Fırında üstü kaşar peynirli olarak hazırladığımız mantar güvecin tadına doyamayacaksınız. Elin...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

güveç, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ocak - 2018