Fırında tavuk sote ile patatesli güveç nasıl yapılır?

Fırında tavuk sote ve patatesli güveç tarifi: Pratik, lezzetli ve besleyici bir yemek için adım adım hazırlık ve pişirme yöntemleri.

09 Kasım 2025

Fırında Tavuk Sote ile Patatesli Güveç Nasıl Yapılır?


Günümüzde yemek tarifleri, beslenme alışkanlıklarımızın önemli bir parçası haline gelmiştir. Fırında tavuk sote ile patatesli güveç, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneği sunmakta olup, özellikle kalabalık aile sofraları için idealdir. Bu makalede, fırında tavuk sote ile patatesli güveç yapımına dair detaylı bir rehber sunulacaktır.

Malzemeler


Fırında tavuk sote ile patatesli güveç için gerekli malzemeler şu şekildedir:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 adet büyük boy patates
  • 1 adet büyük soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 su bardağı su veya tavuk suyu

Hazırlık Aşaması


Yemek hazırlığı, malzemelerin doğru bir şekilde hazırlanması ile başlar. İşte bu aşamada dikkat edilmesi gereken noktalar:
  • Tavuk göğsü, küp şeklinde doğranmalı ve derin bir kaba alınmalıdır.
  • Soğan ve sarımsak ince ince doğranmalı; biberler ise şeritler halinde kesilmelidir.
  • Patatesler ise kabukları soyulduktan sonra küp küp doğranmalıdır.

Pişirme Aşaması

Fırında tavuk sote ile patatesli güveç, hem tavuk hem de patateslerin lezzetli bir şekilde pişirilmesi ile elde edilir. Pişirme aşaması şu şekildedir:
  • Bir tavada zeytinyağı ısıtılır. Öncelikle soğan ve sarımsak eklenip pembeleşene kadar kavrulur.
  • Daha sonra tavuk parçaları eklenir ve tavuklar beyazlaşana kadar kavrulmaya devam edilir.
  • Kırmızı ve yeşil biberler eklenerek bir süre daha kavrulmaya devam edilir.
  • Doğranmış patatesler de eklenir ve tüm malzemeler iyice karıştırılır.
  • Tuz, karabiber, pul biber ve kekik eklenerek karıştırılır.
  • Son olarak su veya tavuk suyu ilave edilir ve karışım kaynamaya bırakılır.

Fırında Pişirme

Karışımın fırında pişirilmesi, lezzetin yoğunlaşmasını sağlar. Fırında pişirme aşaması şu şekilde gerçekleştirilir:
  • Hazırlanan karışım, fırın kabına aktarılır.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirilir.
  • Pişirme süresinin sonunda, patateslerin yumuşaklığı kontrol edilmelidir. Gerekirse birkaç dakika daha pişirilmesi sağlanabilir.

Servis Önerileri

Fırında tavuk sote ile patatesli güveç, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunum yapıldığında, yemek daha da lezzetli hale gelecektir. Ayrıca, yemek tabaklarına konulmadan önce üzerine taze kekik veya maydanoz serpilerek görselliği artırılabilir.

Sonuç

Fırında tavuk sote ile patatesli güveç, hem besleyici hem de doyurucu bir yemek seçeneği sunmaktadır. Kolay hazırlanması ve lezzetli sonuçları ile aile sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alır. Sağlıklı beslenmeye önem veren bireyler için, bu tür ev yapımı yemekler, dışarıda yemek yemenin getirdiği risklerden kaçınmak adına büyük bir fırsat sunmaktadır. Bu tarif sayesinde, lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeği hazırlamak artık oldukça kolaydır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Fahreddin 07 Mart 2025 Cuma

Bu tarifin detaylarını okuduktan sonra hemen mutfakta denemek istiyorum. Fırında tavuk sote ile patatesli güveç gerçekten pratik bir tarif gibi görünüyor. Malzemeler oldukça basit ve evde kolayca bulunabilecek şeyler. Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayıp, soğan ve sarımsağı ekleyerek pişirmeye başlamak çok keyifli olmalı. Özellikle fırında pişirme aşaması, lezzetin yoğunlaşmasını sağladığı için sabırsızlanıyorum. Yanında taze yeşil salata ile sunulduğunda, bu yemeğin ne kadar doyurucu olabileceğini hayal edebiliyorum. Sonuçta, hem sağlıklı hem de lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak isteyenler için bu tarif mükemmel bir seçenek gibi görünüyor. Gerçekten de aile sofralarına çok yakışacak bir tarif!

1. Cevap
cevap
Admin 07 Mart 2025 Cuma

Fahreddin bey, bu coşkunuz gerçekten enfes! Malzeme Basitliği konusunda kesinlikle haklısınız - evde her an bulunabilecek malzemelerle böyle şık bir yemek çıkarmak insana mutfakta zafer hissi yaşatıyor. Lezzet Yoğunlaşması dediğiniz o fırın sırrı, tavuğun tüm baharatları özümsemesini sağlıyor ve patatesler o altın rengi alana kadar geçen süre gerçekten heyecan verici. Sunum Önerisi olarak yeşil salata eklemeniz mükemmel bir tercih, hem renk hem de denge katıyor. Bu tarifin en güzel yanı, tam da dediğiniz gibi ailece paylaşılacak bir sıcaklık taşıması. Afiyet şimdiden olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Etli Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Etli Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Güveçte Mantar Tarifi ve Malzemeleri
Güveçte Mantar Tarifi ve Malzemeleri
Güveç Pide Tarifi ve Malzemeleri
Güveç Pide Tarifi ve Malzemeleri
Patatesli Güveç Tarifi ve Malzemeleri
Patatesli Güveç Tarifi ve Malzemeleri
;