Karides güveç için hangi malzemeler gereklidir?
Lezzetli bir karides güveç için ihtiyaç duyacağınız taze malzemeler ve baharatlar bu listede toplandı. Temel malzemelerin yanı sıra, yemeğin aromasını zenginleştirecek isteğe bağlı ek seçenekler ve servis önerileri de mevcut.
Karides Güveç İçin Temel Malzemeler
- 500 gr taze veya dondurulmuş karides (temizlenmiş ve kabukları soyulmuş)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet orta boy soğan (ince doğranmış)
- 2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
- 1 adet kırmızı dolmalık biber (küp doğranmış)
- 1 adet yeşil dolmalık biber (küp doğranmış)
- 2 adet domates (küp doğranmış veya rendelenmiş)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı sıcak su veya et suyu
- 1/2 demet maydanoz (ince doğranmış)
- 1 limonun suyu (isteğe bağlı)
İsteğe Bağlı Ek Malzemeler
- 1 çay bardağı beyaz şarap (lezzet derinliği için)
- 1 adet defne yaprağı
- 1 çay kaşığı kimyon
- 200 gr mantar (dilimlenmiş)
Servis İçin
- Pilav veya taze ekmek
- Yoğurt (yanında)
|
.webp "Güveçte Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
